Chef Ejecutivo Comida Internacional
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- Empresa CUSCO - Ver más ofertas
- UbicaciónMiguel Hidalgo, México
- Tipo de contratoPermanente
Empresa importante en el sector gastronómico solicita Chef ejecutivo para su sede principal, en Roma Norte, que se encargue de Diseñar, supervisar y ejecutar los platillos de cocina peruana e internacional, manteniendo altos estándares de calidad, higiene y rentabilidad para brindar una experiencia gastronómica única. […]
Planificar menús y supervisar la producción de cocina caliente y fría, con énfasis en platillos peruanos.
Controlar inventarios e insumos, garantizando el cumplimiento de estándares de calidad y frescura.
Capacitar y coordinar al equipo de cocina cocineros, lava loza...
hace 26 días en: Computrabajo.com.mx
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