Gerente de Alimentos y Bebidas Lic. en Gastronomía o afín  

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Descripción

El Gerente de Alimentos y Bebidas es responsable de la correcta operación de los centros de consumo, de establecer estrategias para desarrollar el negocio de AyB, de eficientar el trabajo en equipo, autorizar y supervisar las creaciones de platillos a integrar a los menús, administración de inventarios y autorizar el costeo de menús, desarrollar productos y servicios, y crear relaciones públicas con los socios e invitados.
Se requiere
Experiencia mínima indispensable de 5 años como Gerente de AyB.
Haber participado en proyectos de creación y apertura de restaurantes.
Conocimientos sólidos...

hace 25 días en: Computrabajo.com.mx

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