Chef Ejecutivo
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- UbicaciónGuadalajara, México
- Tipo de contratoPermanente
Orientar su trabajo a la rentabilidad del negocio y a conseguir los objetivos establecidos por la gerencia. […]
Cuidar la higiene en todos los aspectos. Es decir, a nivel personal, en el espacio de trabajo y la de los utensilios.
Supervisar todas las operaciones que se llevan a cabo dentro de una cocina.
Ser capaz de identificar y prevenir los peligros potenciales que pueden tener ciertos ingredientes y los procesos de producción con el fin de garantizar la inocuidad alimentaria. […]
Saber tratar a las personas con las que trabaja, favoreciendo siempre un buen clima laboral y el trabajo en equipo...
hace 25 días en: Computrabajo.com.mx
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