El Operador C Masas Madre se encarga de la producción y control de las masas madre, siguiendo procedimientos establecidos para asegurar la calidad del producto. Realiza tareas de mezcla, fermentación, y monitoreo de las condiciones de temperatura y humedad, además de mantener el área de trabajo limpia y cumplir con los estándares de seguridad e higiene. […]
Experiencia : Experiencia previa en procesos de producción o manufactura alimenticia (preferible)
Conocimientos básicos : Conocimiento en procesos de fermentación o producción industrial (deseable).
Habilidades : Capacidad para trabajar en equipo...