Buscamos un Cocinero especializado en parrilla que se sume a nuestro equipo culinario. El candidato ideal deberá tener pasión por la cocina a las brasas, experiencia con cortes de carne y vegetales a la parrilla, y sensibilidad para ofrecer platillos que conecten con nuestra temática natural y rústica. Queremos crear una experiencia gastronómica auténtica, que evoque el sabor y el ambiente de una comida hecha en medio del bosque. […]
Preparar y cocinar carnes, hamburguesas y vegetales a la parrilla.
Operar y mantener la parrilla, asadores y otros equipos relacionados. […]
Controlar tiempos de cocción...