Repostero Panadero Aeropuerto CDMX

  • Empresa:

    The Grand Lounge Elite

  • Ubicación:

    Venustiano Carranza, Ciudad de México DF, MX

  • Salario:

    10100 - 10139

  • Tipo de contrato:

    Permanente

CHEF PANADERO/REPOSTERO […]
Requisitos:
Licenciatura en gastronomía o afín (Trunco o terminado) […]
25 a 45 años
Estabilidad laboral (INDISPENSABLE) […]
Diseño, creación y elaboración de nuevas recetas para panadería y pastelería
Estandarizar procesos y recetas
Manejo de costes de materia prima
Cálculo de costes y presupuesto
Capacitación masiva y supervisión al personal. […]
Apego a normativas de seguridad alimentaria
Conocimiento en: Cremas y rellenos
Arte de decoración de pasteles […]
Masa madre […]
Hojaldre […]
Prestaciones de Ley
Excelente ambiente de trabajo […]
Importante adjuntar su CV...

Hace más de 30 días en: pandape.com

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