Dirigir el buen funcionamiento de la operación y administración de alimentos y bebidas, garantizando la calidad y el servicio otorgados en el área de restaurante, bar, banquetes, cocina, room service.
Respetando lineamientos y procedimientos de higiene. Así como la implementación de estrategias para la generación de ingresos para lograr los objetivos. […]
Su experiencia y habilidades incluyen:
La personalidad enfocada en el servicio es esencial y se requiere experiencia previa en puestos de liderazgo
Capacidad comprobada para establecer y mantener buenas relaciones con todas las partes interesadas
Comunique...