Capitán de Sala - Experiencia en Hotel, Oaxaca - ()

  • Empresa:

    HOTEL CONSULTING GROUP

  • Ubicación:

    Oaxaca de Juárez

  • Salario:

    No especificado

  • Tipo de contrato:

    Permanente

Empresas: HOTEL CONSULTING GROUP
Funciones principales :
Supervisar el montaje y limpieza de las mesas y estaciones de servicio.
Asignar mesas y turnos a los meseros.
Dar la bienvenida a los clientes y atender personalmente en casos especiales o VIP.
Coordinar la correcta ejecución del servicio durante el turno.
Asegurar que los meseros conozcan los platillos, bebidas y sugerencias del chef.
Revisar comandas y coordinar con cocina y barra para garantizar tiempos y precisión.
Resolver quejas o situaciones con comensales de forma inmediata y profesional.
Asegurar el cumplimiento de normas de higiene...

hace 3 días en: turijobs.com.mx