En La Comer queremos agrandar nuestro equipo de trabajo, buscando personal con talento en la posición de JEFE DE BISTRÓ.
REQUSITOS: Escolaridad preparatoria, con disponibilidad para rolar turnos, laboramos de lunes a domingo con descanso entre semana.
FUNCIONES: Supervisión diaria de las operaciones del departamento, Asegurar la calidad y consistencia de los alimentos y el servicio, Gestión del inventario y pedidos de suministros, Cumplimiento de las normativas de salud y seguridad, Elaboración y control del presupuesto, Análisis de ventas y costos para maximizar la rentabilidad. […]
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