​ Realizar los análisis microbiológicos requeridos por las diferentes áreas. Conforme a los planes de control, técnicas de análisis y los procedimientos de los sistemas, asegurando el buen uso de los insumos, con la finalidad de entregar resultados confiables en tiempo, forma y costo y así garantizar la continuidad de las operaciones de la planta.
Analizar los resultados y elaborar los registros y reportes con el fin de proporcionar información actualizada y correcta que permitirá tomar las decisiones adecuadas.
Verificar y dar seguimiento del buen funcionamiento y calibración de los equipos de...