Bajo la orientación general del Bar Manager o cualquier otra persona autorizada por la dirección, asistir en gestionar y desarrollar los estándares de alimentos y bebidas del restaurante y garantizar la maximización de los beneficios del departamento. Optimizar la satisfacción del cliente mediante estándares operativos consistentemente elevados y llevar a cabo turnos de dirección, asumiendo la responsabilidad de toda la operación. […]
Registrar todas las anulaciones y reportar cualquier discrepancia de pago al Gerente del Restaurante. […]
Mantener un perfil alto entre los clientes y manejar de...