Publicado el 6/6/2025 […]
Supervisar y ejecutar la preparación de alimentos, garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y presentación establecidos por la empresa y el cliente, liderando al equipo de cocina para asegurar una operación eficiente y segura. […]
Experiencia mínima de 2 años como Chef o Jefe de Cocina en comedores industriales, restaurantes corporativos o servicios de alimentación colectiva.
Conocimiento en manejo de personal operativo de cocina.
Habilidad para coordinar la producción diaria y asegurar el cumplimiento de estándares de calidad e higiene.
Capacidad...