Diseñar, desarrollar y optimizar fórmulas de gomitas nutracéuticas dentro del portafolio de suplementos alimenticios, asegurando su viabilidad técnica, cumplimiento normativo y eficiencia productiva. […]
• Desarrollar nuevas fórmulas y reformulaciones de gomitas nutracéuticas utilizando diferentes tipos de bases como grenetina, pectina, mezclas híbridas y productos con tapioca.
• Optimizar fórmulas existentes para mejorar atributos sensoriales, estabilidad, tiempo de vida útil, funcionalidad nutracéutica y costos. […]
• Seleccionar y validar proveedores de ingredientes clave para gomitas (polímeros...