Se busca chef con experiencia en mariscos.
1. Mantener la limpieza y orden de la cocina.
2. Conocer las recetas del 100 del menú.
3. Elaborar los alimentos.
4. Supervisar la preparación de alimentos.
5. Supervisar la presentación de los platillos. […]
7. Entregar los platillos en tiempo y forma.
Conocimientos yo características del puesto
1. Conocer los tiempos de cocción de los alimentos.
2. Conocimiento de sistemas para el almacenamiento de alimentos. PEPS
3. Conocimiento de normas de seguridad e higiene.
Tipo de puesto Tiempo completo
Bolsa de trabajo México ofrecemos puesto de Chef encargado...