Empresa Líder en comedores Industriales solicita NUTRIÓLOGOSUPERVISOR para laborar en Nezahualcóyotl. […]
Supervisar el cumplimiento de estándares de calidad, higiene y presentación en cocina y comedor
Evaluar el apego al menú y realizar ajustes bajo lineamientos nutricionales.
Monitorear temperaturas, tiempos y condiciones de conservación de alimentos
Distintivo H, manejo de las nom 251 y 605, ensamble de charolas, PEPS
Capacitar al personal en temas de higiene, seguridad alimentaria y manipulación correcta de insumos
Contar con documentación en regla y actualizada […]
Prestaciones de...