Empresa especializada en brindar servicios al sector público y privado el área hospitalaria esta en búsqueda de tu talento como CHEF. […]
Manipular los alimentos con base en las normas de higiene establecidas. […]
Capacitar e Instruir al personal a su cargo para el uso de materia prima con el fin de seguir el menú autorizado por el cliente y garantizar el cumplimiento contractual. […]
Estudiar los diversos controles que se aplican al área de cocina, con el fin de medir y calificar los resultados obtenidos. […]
Vigilar que las previas y los alimentos preparados sobrantes se conserven con base...